Про товар
Еритритол
Цукровий спирт, який природно трапляється у фруктах і грибах, а промислово отримується ферментацією. Має 60–70% солодкості цукру й легкий холодок на язиці.
Користь: еритритол практично не впливає на рівень глюкози, не має калорій і не спричиняє карієсу, тому зручний для тих, хто контролює цукор.
Як використовувати: замінюйте цукор у співвідношенні приблизно 1,3:1. Для кремів і глазурі змеліть кристали в пудру, а в тісті поєднуйте з краплею стевії, щоб посилити солодкість.
Важливо: еритритол — поліол; у великій кількості може мати послаблювальний ефект.
Як вживати
Використовується як натуральний замінник цукру для підсолоджування напоїв, десертів, випічки. йогуртів, смузі та інших страв.
Умови зберігання
Зберігати за температури не вище +25 °C, у сухому, захищеному від прямих сонячних променів місці, у щільно закритій упаковці.
