Ecarium 360
Підходить гіпертонікамПідходить веганамБез глютенуМожна дітям з 12 років

Журавлина джем з низьким вмістом цукру

YAGODAR / Ягодар.

116 ₴

В наявності

Журавлиний джем із виразною ягідною кислинкою, з кісточками, з низьким вмістом цукру.

Склад

Поживна цінність на 100 г:

153,2 ккал
Калорійність
0,2 г
Білки
0 г
Жири
38,1 г
Вуглеводи
1
Доставка по УкраїніЗа умовами перевізника
Безкоштовна доставкавід 3 000 ₴
Коментар експерта

Любите кислинку, яка пасує не тільки до десертів?

Журавлина становить 44% джему й зберігає дрібні їстівні зернятка, тож ягідний смак має виразну текстуру. Додайте ложку до запеченої птиці або на сирну тарілку — кисло-солодкий акцент оживить страву. У складі є і цукор, і сорбіт зі стевією; за даними рядка, цукрів — 20,8 г на 100 г.

Детальніше про користь

Про товар

Журавлина джем з низьким вмістом цукру 210 г

Кисло-солодкий джем із журавлини з природними їстівними зернятками, які зберігають ягідну текстуру. Основну солодкість дають сорбіт і стевія, тому терпкість журавлини не губиться.

153 ккал на 100 г, а виразна кислинка дозволяє освіжити страву зовсім невеликою кількістю джему.

Як використовувати: до м'яса й птиці, на сирну тарілку, до тостів, млинців чи сирників.

Важливо: містить понад 10% сорбіту, надмірне споживання може мати послаблювальний ефект.

Умови зберігання

Зберігати за температури від 0 до +25 °C та відносної вологості повітря не більше 75%, у захищеному від сонячних променів місці, в оригінальній нерозкритій упаковці. Після відкриття: зберігати в холодильнику та спожити протягом 7 днів.

Склад та користь

Склад: Журавлина - 44%; сорбіт; вода; пектин; лимонний сік; цукор; харчові волокна; стевія.

Поживна цінність

  • На 100 г продукту:
  • Енергетична цінність — 641 кДж / 153,2 ккал.
  • Жири — 0 г, з них насичені — 0 г.
  • Вуглеводи — 38,1 г, з них цукри — 20,8 г.
  • Білки — 0,2 г.
  • Харчові волокна — 1,5 г.
  • Сіль — 0 г.
  • Поліоли (сорбіт) — 17 г.

Рецепти

Ілюстрація рецепта «Хрусткі вівсяно-мигдальні батончики з журавлинним джемом»

Хрусткі вівсяно-мигдальні батончики з журавлинним джемом

Інгредієнти

Журавлинний джем із низьким вмістом цукру120 г
Вівсяні пластівці120 г
Мигдальне борошно60 г
Банан стиглий1 шт. (приблизно 110 г без шкірки)
Насіння льону мелене15 г
Волоські горіхи30 г

Приготування

  1. Розігрійте духовку до 180°C.
  2. Розімніть банан виделкою до однорідного пюре.
  3. Додайте вівсяні пластівці, мигдальне борошно, мелений льон і подрібнені волоські горіхи. Ретельно перемішайте до утворення липкої маси.
  4. Відкладіть приблизно третину суміші для верхнього шару.
  5. Решту тіста щільно утрамбуйте у форму 15 × 15 см, застелену пергаментом.
  6. Рівномірно розподіліть журавлинний джем поверх основи. Посипте відкладеною вівсяно-горіховою крихтою.
  7. Випікайте 25–30 хвилин до золотистого кольору. Повністю охолодіть і наріжте на 6 батончиків.