Про товар
Гороховий протеїн 82,4% білка
Висококонцентрований ізолят білка жовтого гороху, без ароматизаторів і підсолоджувачів. Має світлий колір, нейтральний смак і дрібну текстуру, яка легко розмішується в рідині.
Користь: гороховий білок містить багато лейцину й аргініну, швидко засвоюється, не містить лактози, тож це найпоширеніша рослинна альтернатива сироватковому протеїну.
Як використовувати: розмішайте 25–30 г у 250 мл води, рослинного молока чи смузі з ягодами та бананом. Протеїн також можна додавати в сирники, панкейки або вівсянку.
Як вживати
Способи використання: 1. Поживні сніданки: Додавайте ложку протеїну до вівсянки, кіноа або кускусу під час приготування, щоб збагатити сніданок білком. 2. Домашня випічка: Замінюйте 10–15% борошна в рецептах хліба, млинців, оладок, вафель або мафінів, щоб підвищити поживну цінність готових виробів. 3. Крем-супи: Додавайте порошок до сочевичного, гарбузового або грибного супу-пюре наприкінці приготування та ретельно перемішуйте до однорідності. 4. Смузі та йогурти: Поєднуйте продукт із молоком або рослинними напоями, бананом, ягодами та лляною клітковиною. Збивайте в блендері до ніжної консистенції. 5. Домашні соуси: Додавайте невелику кількість порошку до густих заправок на основі горіхової пасти або рослинного оцту, щоб урізноманітнити їхній смак і текстуру. Рекомендації щодо вживання: Починайте з 1 столової ложки продукту на день (приблизно 15–20 г), поступово додаючи його до звичних страв. Для отримання однорідної, шовковистої консистенції під час змішування з рідинами використовуйте блендер або вінчик.
Умови зберігання
Зберігати за температури не вище +25 °C, у сухому, захищеному від прямих сонячних променів місці, у щільно закритій упаковці.
