Ecarium 360
Підходить гіпертонікамПідходить веганамБез глютену

Грушевий соус без цукру для сиру і салатів

YAGODAR / Ягодар.

143 ₴

В наявності

Грушевий соус із м’яким фруктовим смаком та гірчичною пікантністю, з яблучним оцтом і кропом.

Склад

Поживна цінність на 100 г:

97,5 ккал
Калорійність
0,5 г
Білки
0,3 г
Жири
23,2 г
Вуглеводи
1
Доставка по УкраїніЗа умовами перевізника
Безкоштовна доставкавід 3 000 ₴
Коментар експерта

Чим додати сирній тарілці фруктової пікантності?

Груша становить 74% соусу, але її м’яку солодкість врівноважують гірчиця, яблучний оцет і дрібка гострого перцю. Додайте до м’якого сиру або салату з руколою — соус поєднає фруктову й пряну ноти. У складі є гірчиця, а також еритритол і стевія; цукрів — 8 г на 100 г.

Детальніше про користь

Про товар

Грушевий соус без цукру для сиру і салатів 200 г

Густий фруктовий соус, де соковита груша поєднана з гірчицею, яблучним оцтом, кропом і дрібкою гострого перцю. Солодкість груші врівноважена пікантністю, тому смак виходить гармонійним.

Соус замінює олійні та майонезні заправки, додаючи салату фруктового смаку майже без жиру, усього 97,5 ккал на 100 г.

Як використовувати: до сирної тарілки, особливо до блакитних і м'яких сирів, як заправка до салатів з рукколою й горіхами або до запеченої птиці.

Умови зберігання

Зберігати за температури від 0 до +25 °C та відносної вологості повітря не більше 75%, у захищеному від сонячних променів місці, в оригінальній нерозкритій упаковці. Після відкриття: зберігати в холодильнику за температури від 0 до +8 °C.

Склад та користь

Склад: Груша - 74%; Гірчиця - 3,8%; Еритритол, стевія; Оцет яблучний; Пектин; Сіль; Перець червоний гострий мелений; Кріп сухий мелений.

Поживна цінність

  • На 100 г продукту:
  • Енергетична цінність — 407,4 кДж / 97,5 ккал.
  • Жири — 0,3 г, з них насичені — 0,01 г.
  • Вуглеводи — 23,2 г, з них цукри — 8 г.
  • Білки — 0,5 г.
  • Харчові волокна — 2,4 г.
  • Сіль — 0,1 г.
  • Поліоли (еритритол) — 8,5 г.

Рецепти

Ілюстрація рецепта «Теплий салат із запеченим гарбузом, руколою та грушевим соусом»

Теплий салат із запеченим гарбузом, руколою та грушевим соусом

Інгредієнти

Грушевий соус без цукру для сиру і салатів50 г
Гарбуз250 г
Рукола60 г
Нут відварений150 г
Волоські горіхи25 г
Лимонний сік1 ст. л.
Оливкова олія1 ч. л.

Приготування

  1. Розігрійте духовку до 200°C.
  2. Очистьте гарбуз і наріжте невеликими кубиками. Змішайте з оливковою олією.
  3. Викладіть гарбуз на деко з пергаментом і запікайте 20–25 хвилин до м'якості та легкої золотистої скоринки.
  4. Відварений нут промийте, обсушіть і додайте до гарбуза на останні 5 хвилин запікання, щоб він прогрівся.
  5. Змішайте грушевий соус із лимонним соком до однорідної заправки.
  6. На тарілки викладіть руколу, теплий гарбуз і нут.
  7. Полийте грушевою заправкою та посипте подрібненими волоськими горіхами.