Підходить діабетикамПідходить гіпертонікамПідходить веганамБез глютенуМожна дітям з 1 року

Паста мигдалева

300 ₴

В наявності

Мигдалева паста з ніжною кремовою текстурою та горіховим смаком, зі 100% ядер мигдалю.

Склад

Поживна цінність на 100 г:

576 ккал

Калорійність

21 г

Білки

49 г

Жири

22 г

Вуглеводи

Доставка по УкраїніЗа умовами перевізника

Безкоштовна доставкавід 3 000 ₴

Коментар експерта

Що дає мигдалева паста, у якій немає нічого, крім мигдалю?

Тут лише ферментовані та підсушені ядра мигдалю, без доданого цукру, консервантів і трансжирів. На 100 г припадає 21 г білка та 49 г жирів, а також магній, кальцій і вітамін E, тож ложка пасти робить кашу чи сирники ситнішими.

Детальніше про користь

Про товар

Паста мигдалева

Паста з перетертих ядер мигдалю без жодних добавок, з ніжною кремовою текстурою та м'яким горіховим смаком. Згодом на поверхні може виступити олія: це природно для пасти без емульгаторів, просто перемішайте її перед вживанням.

На 100 г припадає 21 г білка й 49 г жирів, тому навіть ложка пасти робить сніданок ситнішим і довше тримає відчуття насичення без доданого цукру.

Як використовувати: додайте 1–2 чайні ложки в кашу, намастіть на хлібець чи яблуко або полийте млинці й сирники. Паста також підходить для домашніх цукерок і трюфелів без випікання.

Умови зберігання

Зберігати за температури від +2 до +23 °C. Після відкриття: зберігати в холодильнику.

Склад та користь

Склад: 100% ферментовані та підсушені ядра мигдалю.

Поживна цінність

На 100 г продукту:
Енергетична цінність — 576 ккал.
Жири — 49 г.
Вуглеводи — 22 г.
Білки — 21 г.
Вітаміни: В1, В2, В3, В6, В9, Е, PP.
Макроелементи: магній, калій, кальцій, кремній, фосфор, сірка.
Мікроелементи: мідь, марганець, кобальт, залізо, бор, хром, ванадій, селен, молібден, цинк, нікель.

Шоколадно-мигдальні трюфелі без цукру та випікання

Інгредієнти

Мигдалева паста100 г

Мигдалеве борошно40 г

Какао-порошок без цукру15 г

Кокосова стружка без цукру20 г

Ваніль мелена¼ ч. л.

Приготування

Ретельно перемішайте мигдалеву пасту до однорідності.
Додайте мигдалеве борошно, какао та ваніль. Перемішайте до густої пластичної маси.
Якщо маса занадто м'яка, додайте ще трохи мигдалевого борошна. Якщо суха — 1–2 чайні ложки води.
Поставте суміш у холодильник на 20 хвилин.
Сформуйте руками 10 невеликих круглих трюфелів.
Обкачайте кожен у кокосовій стружці.
Охолодіть ще 20–30 хвилин, щоб трюфелі краще тримали форму.