Підходить гіпертонікамПідходить веганамБез глютенуМожна дітям з 3 років

Ожина-Чорниця джем без цукру

YAGODAR / Ягодар.

192 ₴

В наявності

Джем з ожини й чорниці з насиченим ягідним смаком і кислинкою чорної смородини, з кісточками.

Склад

Поживна цінність на 100 г:

79,2 ккал

Калорійність

0,3 г

Білки

0,1 г

Жири

19,6 г

Вуглеводи

Доставка по УкраїніЗа умовами перевізника

Безкоштовна доставкавід 3 000 ₴

Коментар експерта

Любите насичений смак темних ягід?

Чорниця та ожина становлять разом 55% джему, а чорна смородина додає впізнавану кислинку. Кісточки залишають ягідну текстуру, яка добре відчувається поруч із кремовим йогуртом або в гречаних млинцях. Солодкість додає яблучний сік; цукрів у готовому джемі 17,9 г на 100 г.

Детальніше про користь

Про товар

Ожина-Чорниця джем без цукру 210 г

Ягідний джем з чорниці, ожини та чорної смородини, підсолоджений лише яблучним соком. Смак глибокий, з благородною кислинкою, а кісточки зберігають природну текстуру лісових ягід.

Три види темних ягід дають насичений смак уже в невеликій порції, тож однієї ложки достатньо, щоб зробити йогурт чи кашу смачнішими.

Як використовувати: з натуральним йогуртом, сирниками, гречаними млинцями або як ягідна начинка для випічки.

Умови зберігання

Зберігати за температури від 0 до +25 °C та відносної вологості повітря не більше 75%, у захищеному від сонячних променів місці, в оригінальній нерозкритій упаковці. Після відкриття: зберігати в холодильнику та спожити протягом 7 днів.

Склад та користь

Склад: Чорниця 29 %; Ожина 26 %; Яблучний сік; Смородина чорна; вода; пектин.

Поживна цінність

На 100 г продукту:
Енергетична цінність — 331,3 кДж / 79,2 ккал.
Жири — 0,1 г, з них насичені — 0 г.
Вуглеводи — 19,6 г, з них цукри — 17,9 г.
Білки — 0,3 г.
Харчові волокна — 0,8 г.
Сіль — 0 г.

Гречані мафіни з ожиново-чорничним джемом без цукру

Інгредієнти

Ожина-чорниця джем без цукру120 г

Гречане борошно100 г

Соєвий йогурт без цукру120 г

Мелене насіння льону15 г

Вода45 мл

Розпушувач1 ч. л.

Волоські горіхи20 г

Приготування

Змішайте мелене насіння льону з водою та залиште на 10 хвилин до утворення густої маси.
Додайте соєвий йогурт і 40 г джему, перемішайте.
Всипте гречане борошно та розпушувач. Замісіть густе, але м'яке тісто. Якщо воно надто сухе, додайте 1–2 ст. л. води.
Розподіліть половину тіста між шістьма силіконовими формочками. У центр кожної покладіть трохи джему, накрийте рештою тіста.
Посипте подрібненими волоськими горіхами.
Випікайте за температури 180°C протягом 20–25 хвилин. Перевіряйте готовність дерев'яною шпажкою збоку від джемової начинки.
Дайте мафінам охолонути 10 хвилин. Решту джему подайте до готових мафінів.