Ecarium 360
Підходить діабетикамПідходить веганамБез глютенуМожна дітям з 12 років

Лимон-Кокос кето джем без цукру

YAGODAR / Ягодар.

116 ₴

В наявності

Лимонний джем із виразною цитрусовою кислинкою та кокосовою стружкою, з додаванням соку лайму.

Склад

Поживна цінність на 100 г:

146 ккал
Калорійність
4,4 г
Білки
3,43 г
Жири
24,4 г
Вуглеводи
1
Доставка по УкраїніЗа умовами перевізника
Безкоштовна доставкавід 3 000 ₴
Коментар експерта

Любите, коли лимонний смак має м’якший післясмак?

Свіжий лимон становить 49% джему, сік лайму додає гострої цитрусової нотки, а кокосова стружка пом’якшує її та змінює текстуру. Спробуйте з йогуртом або як начинку для тарталеток. Продукт містить кокос, а для солодкості використано еритрол і сорбітол; цукрів — 1,4 г на 100 г.

Детальніше про користь

Про товар

Лимон-Кокос кето джем без цукру 210 г

Лимонний джем із кокосовою стружкою та соком лайму. Смак яскраво цитрусовий, з легкою гірчинкою шкірки, а кокос робить його м'якшим і додає тропічного аромату.

Кокосова стружка додає трохи жирів, тому джем ситніший за звичайні фруктові, а відсутність цукру дозволяє використовувати його в кето-раціоні.

Як використовувати: до сирників і кето-випічки, як начинка для тарталеток, з йогуртом або як основа лимонного крему для десертів.

Містить понад 10% сорбітолу, надмірне споживання може мати послаблювальний ефект.

Умови зберігання

Зберігати за температури від 0 до +25 °C та відносної вологості повітря не більше 75%, у захищеному від сонячних променів місці, в оригінальній нерозкритій упаковці. Після відкриття: зберігати в холодильнику та спожити протягом 7 днів.

Склад та користь

Склад: Лимон свіжий - 49%; стружка кокосова; вода; еритрол; сорбітол; пектин; сік лайму; куркумін.

Поживна цінність

  • На 100 г продукту:
  • Енергетична цінність — 610 кДж / 146 ккал.
  • Жири — 3,43 г, з них насичені — 1,2 г.
  • Вуглеводи — 24,4 г, з них цукри — 1,4 г.
  • Білки — 4,4 г.
  • Харчові волокна — 3,2 г.
  • Сіль — 0,4 г.
  • Поліоли (сорбітол) — 19,5 г.

Рецепти

Ілюстрація рецепта «Кокосово-мигдальні кульки з лимон-кокос кето джемом»

Кокосово-мигдальні кульки з лимон-кокос кето джемом

Інгредієнти

Мигдалеве борошно100 г
Лимон-кокос кето джем без цукру60 г
Кокосова стружка без цукру30 г
Мелене насіння льону15 г
Несолодке рослинне молоко30–40 мл
Лимонна цедра½ ч. л.

Приготування

  1. У мисці змішайте мигдалеве борошно, кокосову стружку, мелений льон і лимонну цедру.
  2. Додайте лимон-кокос джем і перемішайте.
  3. Влийте 30 мл рослинного молока й вимішайте густу пластичну масу.
  4. Якщо суміш занадто суха, додайте ще 1–2 ч. л. молока.
  5. Залиште масу на 5 хвилин, щоб льон увібрав вологу.
  6. Сформуйте 10–12 невеликих кульок.
  7. За бажанням легко обкачайте їх у невеликій кількості кокосової стружки.
  8. Поставте в холодильник на 20 хвилин.