Ecarium 360
Підходить діабетикамПідходить веганамБез глютенуМожна дітям з 12 років

Какао боби натуральні необсмажені Африка premium

Здорово.

165 ₴

В наявності

Необсмажені какао-боби з насиченим ароматом і природною гірчинкою, африканського походження.

Склад

Поживна цінність на 100 г:

567 ккал
Калорійність
12,8 г
Білки
49,5 г
Жири
30,4 г
Вуглеводи
1
Доставка по УкраїніЗа умовами перевізника
Безкоштовна доставкавід 3 000 ₴
Коментар експерта

Чим необсмажені какао-боби відрізняються від шоколаду?

Це какао без солодкості: у 100 г лише 0,3 г цукрів, зате 9,7 г клітковини, 354 мг магнію та понад 1 г калію. Подрібнені боби дають десертам насичений смак какао з природною гірчинкою. Вони містять кофеїн, тому ввечері краще без них, а в складі тільки натуральні необсмажені какао-боби, без цукру та домішок.

Детальніше про користь

Про товар

Какао-боби натуральні необсмажені

Цілі африканські какао-боби, висушені на сонці без обсмажування. Мають щільну хрустку текстуру й глибокий гіркуватий смак какао, з якого починається будь-який шоколад.

Користь: необсмажені боби зберігають природні поліфеноли какао, а завдяки жирам і волокнам навіть кілька штук дають відчуття ситості без солодкого.

Як використовувати: подрібніть у блендері й посипайте кашу, гранолу чи йогурт, додайте в печиво або змеліть разом із горіхами для домашньої пасти.

Умови зберігання

Зберігати за температури не вище +25 °C, у сухому, захищеному від прямих сонячних променів місці, у щільно закритій упаковці.

Склад та користь

Склад: Натуральні необсмажені какао-боби.

Поживна цінність

  • На 100 г продукту:
  • Енергетична цінність — 2376 кДж / 567 ккал.
  • Жири — 49,5 г, з них насичені — 31,3 г.
  • Вуглеводи — 30,4 г, з них цукри — 0,3 г.
  • Білки — 12,8 г.
  • Харчові волокна — 9,7 г.
  • Сіль — 0,04 г.
  • Мінеральні речовини: калій — 1019 мг, залізо — 6,8 мг, магній — 354 мг, фосфор — 553 мг, кальцій — 94 мг.
  • Вітаміни: C — 6,8 мг, B1 — 0,21 мг.

Рецепти

Ілюстрація рецепта «Хрусткі енергетичні кульки з какао-бобів, горіхів та вівсянки»

Хрусткі енергетичні кульки з какао-бобів, горіхів та вівсянки

Інгредієнти

Какао-боби натуральні необсмажені25 г
Вівсяні пластівці80 г
Волоські горіхи50 г
Арахісова паста без цукру50 г
Мелене насіння льону15 г
Вода50–70 мл

Приготування

  1. Підготуйте какао-боби. Очистьте від твердої оболонки, якщо вони неочищені. Подрібніть ядра в кавомолці або потужному блендері до дрібної крихти.
  2. Подрібніть основу. Вівсяні пластівці та волоські горіхи перебийте блендером до стану грубого борошна.
  3. Змішайте інгредієнти. Додайте какао-крихту, мелене насіння льону та арахісову пасту.
  4. Сформуйте масу. Поступово вливайте воду, перемішуючи до отримання густої пластичної суміші. Залиште на 5 хвилин, щоб льон увібрав вологу.
  5. Сформуйте кульки. Вологими руками зробіть 10–12 невеликих кульок.
  6. Охолодіть. Поставте в холодильник на 30 хвилин для ущільнення."