Ecarium 360
Підходить діабетикамПідходить гіпертонікамПідходить веганамБез глютенуМожна дітям з 12 років

Борошно розторопші сілібінове

Здорово.

75 ₴

В наявності

Борошно розторопші з легким трав’янисто-горіховим смаком, зі 100% насіння розторопші.

Склад

Поживна цінність на 100 г:

278 ккал
Калорійність
20 г
Білки
10 г
Жири
12 г
Вуглеводи
1
Доставка по УкраїніЗа умовами перевізника
Безкоштовна доставкавід 3 000 ₴
Коментар експерта

Як борошно розторопші працює на ваш кишківник і м'язи?

Насіння розторопші робить це борошно джерелом клітковини та рослинного білка: на 100 г припадає 35 г волокон і понад 22 г білка, цукрів у ньому немає. Клітковина допомагає кишківнику працювати регулярно, а білок підтримує м'язову масу. Склад: 100% мелене насіння розторопші.

Детальніше про користь

Про товар

Борошно розторопші силібінове

Мелене насіння розторопші без домішок, з легким трав'янисто-горіховим смаком і темним кольором. Його не використовують як основне борошно: воно працює як корисна добавка, яка робить звичну випічку та сніданки поживнішими.

Користь: Борошно містить харчові волокна та рослинний білок.

Як використовувати: замініть ним 20–30% звичайного борошна в хлібцях, млинцях чи панкейках або додайте 1–2 ложки в кашу, йогурт чи смузі.

Умови зберігання

Зберігати за температури не вище +25 °C, у сухому, захищеному від прямих сонячних променів місці, у щільно закритій упаковці.

Склад та користь

Склад: 100% борошно з насіння розторопші.

Поживна цінність

  • На 100 г продукту:
  • Енергетична цінність — 1163 кДж / 278 ккал.
  • Жири — 10 г, з них насичені — 1,5 г, мононенасичені — 4 г, поліненасичені — 5 г.
  • Вуглеводи — 12 г, з них цукри — 3 г.
  • Білки — 20 г.
  • Харчові волокна — 30 г.
  • Сіль — 0,05 г.
  • Мінеральні речовини: фосфор — 700 мг, магній — 300 мг, залізо — 10 мг, цинк — 5 мг, калій — 800 мг, кальцій — 200 мг.

Рецепти

Ілюстрація рецепта «Сілібінові овочеві хлібці з кабачком»

Сілібінові овочеві хлібці з кабачком

Інгредієнти

Борошно розторопші сілібінове40 г
Вівсяне борошно100 г
Кабачок180 г
Мелене насіння льону15 г
Вода90–110 мл
Розпушувач1 ч. л.
Сіль¼ ч. л.

Приготування

  1. Кабачок натріть на дрібній тертці та добре відіжміть зайву рідину.
  2. Мелене насіння льону змішайте з 45 мл води та залиште на 5–7 хвилин.
  3. У мисці змішайте сілібінове борошно розторопші, вівсяне борошно, розпушувач і сіль.
  4. Додайте кабачок, льняну суміш і ще 45 мл води.
  5. Перемішайте до густого м’якого тіста. Якщо воно надто сухе, додайте ще 1–2 ст. л. води.
  6. Залиште масу на 5 хвилин.
  7. Сформуйте 6 невеликих плоских хлібців товщиною приблизно 1 см.
  8. Викладіть на деко з пергаментом і випікайте при 185 °C 22–25 хвилин, перевернувши приблизно через 15 хвилин.
  9. Дайте охолонути 5 хвилин перед подаче дай фото готової страви