Підходить діабетикамПідходить гіпертонікамПідходить веганамБез глютену

Конопляна клітковина

44 ₴

В наявності

Конопляна клітковина із землисто-горіховим смаком, із подрібненого знежиреного насіння конопель.

Склад

Поживна цінність на 100 г:

281 ккал

Калорійність

28,08 г

Білки

9,2 г

Жири

12 г

Вуглеводи

Доставка по УкраїніЗа умовами перевізника

Безкоштовна доставкавід 3 000 ₴

Коментар експерта

Як додати конопляну клітковину до звичних страв?

Грубий помел знежиреного конопляного насіння легко вмішати в кашу, суп, смузі чи хумус, лише трохи підкоригувавши рідину. Смак землисто-горіховий, колір оливковий, а в 100 г 28 г білка, омега-3 та омега-6, магній і цинк. Глютену в ній немає. Тож вона пасує і тим, хто уникає глютену: у складі лише подрібнене знежирене конопляне насіння.

Детальніше про користь

Про товар

Конопляна клітковина

Клітковина грубого помелу зі знежиреного конопляного насіння оливкового кольору. Вона не містить канабінолу й підходить для вживання без термообробки, тому її можна додавати в холодні страви.

Невелика порція клітковини додає салатам і коктейлям рослинного білка, тож легкий перекус стає ситнішим.

Як використовувати: у соусах, хумусі й заправках для салатів, зокрема в салаті з броколі, для панірування й у тісті. Для коктейлю змішайте сік солодкого перцю й огірка з вівсяним і житнім борошном, конопляною клітковиною та кропом.

Важливо: насіння конопель може викликати індивідуальні алергічні реакції.

Умови зберігання

Зберігати у прохолодному сухому місці.

Склад та користь

Склад: Подрібнене знежирене конопляне насіння.

Поживна цінність

На 100 г продукту:
Енергетична цінність — 281 ккал.
Жири — 9,2 г.
Вуглеводи — 12 г.
Білки — 28,08 г.
Вітаміни: A, B1, B2, B3, B6, B9, B12, C, E.
Мінеральні речовини: залізо, калій, кальцій, магній, марганець, мідь, натрій, фосфор, цинк.
Жирні кислоти: омега-3, омега-6, стеаридонова.
Корисні сполуки: фітостероли, хлорофіл, триптофан, лізин, гліцин та ін.

Конопляний паштет з білої квасолі

Інгредієнти

Конопляна клітковина25 г

Відварена біла квасоля220 г

Лимонний сік1 ст. л.

Вода40–60 мл

Часник½ невеликого зубчика

Оливкова олія1 ч. л.

Сіль¼ ч. л.

Приготування

Квасолю промийте та добре злийте воду.
Покладіть у блендер квасолю, конопляну клітковину, лимонний сік, часник, оливкову олію та сіль.
Додайте 40 мл води й збийте до однорідної кремової маси.
Якщо паштет занадто густий, додайте ще 1–2 ст. л. води.
Залиште на 5 хвилин — конопляна клітковина трохи загустить масу.
Подавайте як намазку до овочів або цільнозернового хліба.