Ecarium 360
Підходить діабетикамПідходить гіпертонікамПідходить веганамМожна дітям з 12 років

Неактивні дріжджі з спіруліною (пластівці)

Здорово.

126 ₴

В наявності

Пластівці неактивних дріжджів із сирним смаком умамі та легкою зеленою ноткою, з додаванням спіруліни.

Склад

Поживна цінність на 100 г:

341 ккал
Калорійність
47 г
Білки
6 г
Жири
28,9 г
Вуглеводи
1
Доставка по УкраїніЗа умовами перевізника
Безкоштовна доставкавід 3 000 ₴
Коментар експерта

Що спіруліна додає до звичайних дріжджових пластівців?

Спіруліна дає пластівцям легку зелену нотку до сирного смаку умамі, і саме вона підтягує білок до 47 г на 100 г. Ще тут 25,3 г клітковини та жодних цукрів. Пластівцями зручно посипати салати, пасту чи овочі, а в складі лише неактивні дріжджі та спіруліна, без ароматизаторів.

Детальніше про користь

Про товар

Неактивні дріжджі зі спіруліною

Харчові дріжджові пластівці зі спіруліною, яка надає їм зеленуватого відтінку та легкої морської нотки. Сирний смак дріжджів при цьому зберігається, тож продукт працює як смачна приправа.

Користь: поєднання дріжджів і спіруліни — простий спосіб додати до рослинного раціону більше білка без протеїнових коктейлів і порошків.

Як використовувати: посипте ложкою пасту, рис, тофу чи боул, змішайте з горіхами для веганського пармезану або додайте в гарячий суп перед подачею.

Важливо: може містити сліди глютену.

Умови зберігання

Зберігати за температури не вище +25 °C, у сухому, захищеному від прямих сонячних променів місці, у щільно закритій упаковці.

Склад та користь

Склад: Дріжджі неактивні (пластівці), спіруліна.

Поживна цінність

  • На 100 г продукту:
  • Енергетична цінність — 1428 кДж / 341 ккал.
  • Жири — 6 г, з них насичені — 0,8 г.
  • Вуглеводи — 28,9 г, з них цукри — 0 г.
  • Білки — 47 г.
  • Харчові волокна — 25,3 г.
  • Сіль — 0,2 г.

Рецепти

Ілюстрація рецепта «Запечена цвітна капуста з неактивними дріжджами та спіруліною»

Запечена цвітна капуста з неактивними дріжджами та спіруліною

Інгредієнти

Цвітна капуста400 г
Неактивні дріжджі зі спіруліною20 г
Нутове борошно40 г
Вода70–90 мл
Оливкова олія1 ч. л.
Сіль¼ ч. л.

Приготування

  1. Цвітну капусту розберіть на невеликі суцвіття.
  2. У мисці змішайте нутове борошно, неактивні дріжджі зі спіруліною, сіль і 70 мл води.
  3. Перемішайте до консистенції густого соусу. За потреби додайте ще трохи води.
  4. Додайте цвітну капусту й добре перемішайте, щоб суміш тонким шаром покрила суцвіття.
  5. Викладіть на деко з пергаментом і злегка збризніть оливковою олією.
  6. Випікайте при 200 °C 25–30 хвилин, один раз перевернувши.
  7. Подавайте теплою.