Підходить веганам

Неактивні дріжджі з додаванням італійських трав (пластівці)

Здорово.

115 ₴

В наявності

Пластівці неактивних дріжджів із сирно-пряним смаком, з італійськими травами, часником і копченою паприкою.

Склад

Поживна цінність на 100 г:

343 ккал

Калорійність

45,3 г

Білки

4 г

Жири

23 г

Вуглеводи

Доставка по УкраїніЗа умовами перевізника

Безкоштовна доставкавід 3 000 ₴

Коментар експерта

Як дріжджові пластівці з травами замінюють сир у пасті?

Неактивні дріжджі мають природний сирний смак, а базилік, орегано, розмарин, часник і копчена паприка роблять його пряним, як у готовій італійській приправі. У 100 г 45,3 г білка та 21,6 г клітковини, а солі лише 0,1 г. Готові приправи часто містять сіль і підсилювачі смаку, а тут склад з дріжджів і трав.

Детальніше про користь

Про товар

Неактивні дріжджі з італійськими травами

Харчові дріжджові пластівці з базиліком, чебрецем, орегано, розмарином, часником і копченою паприкою. Це готова суха приправа: її не потрібно додатково змішувати зі спеціями чи сіллю.

Користь: пластівці дають стравам насичений смак сиру й трав, тож піцу, пасту чи овочі можна зробити смачними з меншою кількістю сиру й солі.

Як використовувати: посипте пасту, піцу, запечені овочі чи попкорн, розмішайте 1–2 ложки в олії для заправки або в рослинному соусі для лазаньї.

Важливо: може містити сліди глютену.

Умови зберігання

Зберігати в сухому, прохолодному місці, захищеному від прямих сонячних променів.

Склад та користь

Склад: Дріжджі неактивні (пластівці), базилік, чебрець, орегано, розмарин, чорний перець, часник, копчена паприка.

Поживна цінність

На 100 г продукту:
Енергетична цінність — 1443 кДж / 343 ккал.
Жири — 4 г, з них насичені — 0,7 г, мононенасичені — 1 г, поліненасичені — 2,3 г.
Вуглеводи — 23 г, з них цукри — 0,19 г.
Білки — 45,3 г.
Харчові волокна — 21,6 г.
Сіль — 0,1 г.
Мінеральні речовини: залізо — 3,4 мг, цинк — 9,2 мг, кальцій — 150 мг, калій — 1842 мг.
Вітаміни: B1 — 6,32 мг, B2 — 5,34 мг, B3 — 5,44 мг, B6 — 0,15 мг, B7 — 0,04 мг, B9 (фолієва кислота) — 3700 мкг.

Цільнозернова паста з броколі та неактивними дріжджами

Інгредієнти

цільнозернова паста160 г

броколі200 г

неактивні дріжджі з італійськими травами15 г

оливкова олія10 г

лимонний сік1 ст. л.

сільза смаком

Приготування

Пасту відваріть до стану al dente.
Броколі розберіть на невеликі суцвіття та приготуйте на парі або відваріть 5–6 хвилин.
Злийте воду з пасти, залишивши 2–3 ст. л. води від варіння.
Змішайте пасту з броколі, оливковою олією та лимонним соком.
Додайте неактивні дріжджі вже після зняття страви з вогню та добре перемішайте.
За потреби додайте трохи залишеної води від пасти для більш кремової консистенції.
Посоліть за смаком і подавайте одразу.